Mi tomyam putih. Tomyam merupakan salah satu hidangan Thai yang sangat popular dan digemari masyarakat setempat. Tomyam biasanya berwarna kemerahan dan berasa pedas dan sedikit masam. Hi semua, kali ni Che Nom nak share resepi tomyam kuah putih ala Thai yg pedas, masam secukup rasa, sama macam yg Che Nom selalu makan kat Kg Baru dulu. Tomyam putih rasanya lebih 'soft' dan kurang pedas berbanding dengan tomyam biasa. Kuahnya yang berwarna putih seakan sup biasa sangat sesuai jika dihidang untuk kanak-kanak.
Resipi Tomyam Putih Campur yang sangat sedap, mudah dan membuka selera.
Apa kata, kali ni cuba pula buat Tomyam Udang Campur tapi versi tak guna pes pun.
Tomyam putih Tomyam sedap dimakan dengan telur dadar.
Anda boleh buat Mi tomyam putih menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mi tomyam putih itu baik .
Bahan-bahan Mi tomyam putih
- Anda mesti 1 paket mi kuning (dicelur).
- Sediakan 2 liter air (atau lebih).
- Sediakan 1 paket pes tomyam putih.
- Anda mesti 1 batang serai.
- Anda mesti 1 batang sosej.
- Sediakan 1 batang fish cake.
- Anda mesti 2 batang crab stick.
- Anda mesti 3 biji fish ball dibelah 2.
- Anda mesti Segenggam cendawan telinga kera.
- Sediakan Segenggam cendawan jarum.
- Anda mesti Seikat kangkung.
- Untuk menyediakan Segenggam brokoli.
- Sediakan 1/2 cawan susu full cream.
- Anda mesti Secubit garam.
- Anda mesti Secubit gula.
- Sediakan Secubit serbuk limau nipis.
Panaskan pan dan minyak Tumis tomato dulu utk ambik rasa dia , pastu masukkan bawang putih , halia , serai , cili , bawang holland. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. tomyam putih. Tomyam merupakan satu menu masakan Thai yang sangat popular di Malaysia.
Langkah Untuk memasak Mi tomyam putih
- Didihkan air bersama pes tomyam dan serai.
- Masukkan bahan frozen (fish ball,fish cake,crab stick,sosej) ke dalam kuah tomyam. Kemudian masukkan daun limau purut.
- Masukkan cendawan telinga kera dan cendawan jarum.
- Masukkan sayur sayuran dan setengah cawan susu full cream.
- Akhir sekali perasakan dengan garam,gula dan serbuk limau nipis. Kalau ada limau fresh lg sedap.
- Sedia dihidang.selamat mencuba.
Tomyam kebiasaannya berwarna merah dan mempunyai rasa masam dan sedikit pedas. Mie tomyam ini berbahan dasar dari mie yang memakai kuah serta campuran seafood yang lezat sekali rasanya. Mie ramen toyam ini sangat cocok untuk menemani makan siang anda atau sebagai. Pes kuah spageti boleh dibuat awal dan disimpan. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur.