Laksa Siam.
Anda boleh memasak Laksa Siam menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Laksa Siam itu baik .
Bahan-bahan Laksa Siam
- Untuk menyediakan 1 paket Pes Laksa Siam Sedap Deli.
- Sediakan 5 ekor ikan selayang.
- Sediakan 200 ml santan pekat.
- Anda mesti 1 keping asam gelugur.
- Untuk menyediakan 600 ml air.
- Anda mesti 3 helai daun limau purut.
- Anda mesti 1 batang timun.
- Sediakan 1 paket laksa kering halus (Laksa Kampung).
- Untuk menyediakan Cili padi (jika suka pedas).
Langkah Lakukan Laksa Siam
- Sediakan bahan-bahan..
- Rebus ikan selayang bersama garam dan asam gelugur..
- Asingkan isi ikan dan kisar bersama air. Jika suka pedas, boleh kisar isi ikan bersama cili padi..
- Masukkan isi ikan yang sudah dikisar kedalam periuk. Campurkan dengan pes Laksa Siam Sedap Deli serta santan pekat. Kacau sehingga sebati..
- Masukkan asam gelugur..
- Kacau sehingga mendidih dan masukkan daun limau purut..
- Siap untuk dihidang..
- Jangan lupa rebus laksa kering. Saya guna laksa kampung yang halus. Laksa yang besar sesuai untuk laksa penang tu xsesuai untuk buat laksa siam..