Sambal Godok dengan Pucuk Ubi Celur.
Anda boleh buat Sambal Godok dengan Pucuk Ubi Celur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Godok dengan Pucuk Ubi Celur itu baik .
Bahan-bahan Sambal Godok dengan Pucuk Ubi Celur
- Untuk menyediakan Seikat pucuk ubi.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 2 biji bawang putih.
- Untuk menyediakan 10 biji cili padi.
- Anda mesti Segenggam ikan bilis.
- Anda mesti 4 biji belimbing buluh.
- Untuk menyediakan 1 cawan santan.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan air.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar pes asam jawa.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh garam.
- Untuk menyediakan Secubit gula.
Langkah Untuk memasak Sambal Godok dengan Pucuk Ubi Celur
- Rebus pucuk ubi hingga empuk. Cuci bersih, toskan..
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api dan ikan bilis. Tumbuk tak perlu lumat sangat..
- Masukkan semua bahan dalam periuk kecuali pucuk ubi. Kacau selalu. Biar mendidih. Masukkan garam dan secubit gula. Kacau sebati. Masak hingga pekat..
- Matikan api. Boleh dihidangkan bersama pucuk ubi celur tadi. Selamat mencuba..