Shell Out Seafood.
Anda boleh buat Shell Out Seafood menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Shell Out Seafood itu benar .
Bahan-bahan Shell Out Seafood
- Untuk menyediakan 1/2 kg ketam.
- Untuk menyediakan 1/2 kg udang.
- Untuk menyediakan 1/4 kg sotong.
- Untuk menyediakan 1/4 kg kupang.
- Anda mesti 1 biji lobak merah.
- Anda mesti 1/4 kg broccoli.
- Anda mesti 10 tangkai cili kering dikisar halus.
- Untuk menyediakan 10 batang cili padi dihiris kecil.
- Untuk menyediakan 2 sudu serbuk kari.
- Sediakan 2 batang serai diketuk.
- Sediakan 6 biji bawang merah, 5 ulas bawang putih, seinci halia dihiris nipis.
- Anda mesti 4 biji bawang besar, 5 ulas bawang putih, 2 inci halia, belacan dikisar halus.
- Sediakan Garam, gula dan secukup rasa.
Langkah demi langkah Untuk memasak Shell Out Seafood
- Sebahagian bawang dikisar dan di mayang halus. Kemudian di celur setiap makanan laut dan sayur tersebut..
- Air rebusan untuk celur makanan laut dan sayur dibubuh sedikit garam. Celur sekejap sahaja dan angkat..
- Bawang yang dimayang ditumis dahulu beserta serai yang diketuk. Kemudian daun kari juga ditumis bersama. Setelah sudah naik bau tumis pula cili kering yang dikisar, cili padi dan 2 sudu serbuk kari. Tumis sehingga betul-betul masak..
- Setelah siap semua yang sudah ditumis, keluarkan dahulu bahan yg ditumis itu. Masukkan satu senduk bahan tumis kemudian masukkan satu persatu jenis shell out tadi, contohnya ketam yang sudah dicelur di gaulkan dalam kuali beserta kuah shell out tadi supaya lebih sebati. Ulang sehingga siap. Kemudian barulah dicampur kesemuanya sekali..
- Apabila sudah siap, boleh la dihidangkan semuanya untuk makan bersama-sama keluarga. Boleh la dihidangkan diatas daun pisang dan makan bertalam bersama keluarga. Selamat mencuba☺️.