Cara Buat Ayam Percik dan Pes stail Utara (homemade) Terbaik

Ayam Percik dan Pes stail Utara (homemade).

Anda boleh memasak Ayam Percik dan Pes stail Utara (homemade) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Percik dan Pes stail Utara (homemade) itu benar .

Bahan-bahan Ayam Percik dan Pes stail Utara (homemade)

1. Sediakan Untuk dicampur dengan bahan kisar.
2. Untuk menyediakan 1 cawan santan pekat.
3. Sediakan 2 sudu besar gula melaka dipecah-pecahkan.
4. Untuk menyediakan 2 sudu besar cili kisar.
5. Anda mesti 1/2 ekor ayam.
6. Untuk menyediakan Bahan untuk dikisar hingga halus.
7. Anda mesti 12 biji bawang merah.
8. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
9. Sediakan 1 inchi lengkuas.
10. Sediakan 1/2 inchi kunyit hidup.
11. Anda mesti 3 batang serai.
12. Anda mesti 3 biji buah keras dihiris.
13. Untuk menyediakan 1 sudu besar biji ketumbar.
14. Anda mesti 1 sudu teh jintan manis.

Langkah Untuk memasak Ayam Percik dan Pes stail Utara (homemade)

1. Sediakan bahan-bahan diperlukan. Kisar bahan-bahan seperti di senarai hingga halus..
2. Campurkan santan, gula melaka dan cili kisar. Gaul sebati seperti dalam gambar. Boleh simpan dan bekukan untuk dijadikan pes ayam percik..
3. Perap pada ayam untuk 45 minit..
4. Saya guna kaedah manual, kuali leper dialas daun pisang. Letakkan perapan ayam percik dan tutup dengan tudung periuk. Saya guna yang lutsinar supaya senang nak pantau ayam percik dimasak..
5. Yes. Siap. Jemput makan ❤️.