Cara Mudah Siapkan Pes Laksa Sarawak Paling Sedap

Pes Laksa Sarawak.

Anda boleh buat Pes Laksa Sarawak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pes Laksa Sarawak itu baik .

Bahan-bahan Pes Laksa Sarawak

1. Anda mesti Bahan A.
2. Anda mesti 20 Biji Bawang Merah *.
3. Sediakan 12 Ulas Bawang Putih *.
4. Anda mesti 30 Tangkai Cili Kering *.
5. Untuk menyediakan 3 Inci Lengkuas *.
6. Sediakan 8 Biji Buah Keras *.
7. Anda mesti 6 Batang Serai *.
8. Sediakan 2 1/2 Inci Belacan Bakar *.
9. Anda mesti Bahan B.
10. Anda mesti 1 1/2 Cawan Kacang Tanah.
11. Sediakan 1 1/2 Cawan Bijan.
12. Anda mesti 2 sd Kecil Ketumbar.
13. Sediakan 2 sd Kecil Jintan Putih.
14. Anda mesti 2 sd Kecil Jintan Manis.
15. Sediakan Bahan C.
16. Untuk menyediakan Sedikit Garam.
17. Sediakan Minyak Masak.
18. Untuk menyediakan Sedikit Gula.

Langkah Untuk memasak Pes Laksa Sarawak

1. Kisar hingga lumat semua Bahan A.
2. Kisar atau Tumbuk Bahan B sehingga halus atau menjadi serbuk..
3. Selepas mengisar kedua kumpulan bahan tersebut satukan bahan A dengan bahan B..
4. Panaskan minyak dan tumis bahan yang sudah dikisar tadi sehingga keperangan dan pecah minyak..
5. Perasakan dengan garam dan gula..
6. Kacau rata-rata sehingga sebati..