Cara Siapkan PES TOMYAM Bumbu Tomyam Paling Lengkap

PES TOMYAM Bumbu Tomyam.

Anda boleh memasak PES TOMYAM Bumbu Tomyam menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya PES TOMYAM Bumbu Tomyam itu baik .

Bahan-bahan PES TOMYAM Bumbu Tomyam

1. Untuk menyediakan 3 batang Serai /30 gm (bahagian putihnya).
2. Sediakan 3 batang Cili padi merah.
3. Sediakan 5 batang Cili Merah/75 gm.
4. Sediakan 5 batang Cili merah kering.
5. Sediakan 100 gm Bawang merah besar.
6. Untuk menyediakan 3 ulas Bawang Merah/25 gm.
7. Untuk menyediakan 3 ulas Bawang putih/25 gm.
8. Untuk menyediakan 30 gm Lengkuas.
9. Untuk menyediakan 12 helai Daun limau/5 gm.
10. Sediakan 1 tangkai Daun Ketumbar/10 gm.
11. Sediakan 1 sudu teh Belacan.
12. Anda mesti 1 sudu besar Gula melaka.
13. Untuk menyediakan 2 sudu besar Sos ikan Thailand.
14. Sediakan 5 gm Kulit limau nipis.
15. Untuk menyediakan 75 ml Perahan limau nipis.
16. Anda mesti 50 ml Air.
17. Anda mesti 80 ml Minyak untuk menumis.

Langkah Untuk memasak PES TOMYAM Bumbu Tomyam

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Potong semua bahan, masukkan ke dalam pengisar, masukkan belacan dan air kemudian kisarkan sehingga halus.
3. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bumbu yang dikisar, kacau rata, masukkan gula melaka.
4. Masukkan sos ikan, kacau rata dan masak bumbu sehingga masak dan keluar minyak. Akhir sekali masukkan perahan air limau nipis, kacau rata dan padamkan api. Keluarkan dan biarkan sehingga betul-betul sejuk sebelum dimasukkan ke dalam bekas tertutup..
5. TOMYAM PASTE atau Pes Tomyam sedia untuk digunakan.
6. Lebih sedap kerana tidak mengandungi bahan pengawet. Semoga berjaya dan selamat mencuba.