Pes Sambal Tumis.
Anda boleh memasak Pes Sambal Tumis menggunakan 7 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pes Sambal Tumis itu benar .
Bahan-bahan Pes Sambal Tumis
- Sediakan 50 gram cili kering.
- Anda mesti 1 labu bawang putih.
- Anda mesti 4 ulas bawang besar sederhana sizenya.
- Sediakan 4 sudu besar gula pasir.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar ajinomoto.
- Anda mesti 2 inci belacan.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
Langkah Lakukan Pes Sambal Tumis
- Sediakan bahan di atas..
- Potong cili kering, basuh dan rebus..
- Potong bawang besar, bawang putih dan masukkan ke dalam blender..
- Masukkan juga belacan. Tambah air untuk mengisar..
- Sediakan kuali dan masukkan sedikit minyak utk menumis..
- Masukkan bahan 3 beradik ni dan kacau2 supaya tidak hangit..
- Tutup kuali jika tidak mahu merecik ke dinding..
- Biarkan sampai texture menjadi pekat dan naik minyak..
- Tutup api jika berpuashati dengan warna texture tersebut..
- Siap....
- Tunggu sejuk utk dibotolkan..
- SELAMAT MENCUBA....