Pes Kacang Hijau.
Anda boleh memasak Pes Kacang Hijau menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pes Kacang Hijau itu Baiklah.
Bahan-bahan Pes Kacang Hijau
- Sediakan 500 g Kacang Hijau kupas.
- Sediakan 1 liter Air untuk merendam.
- Untuk menyediakan 300 g Gula Pasir.
- Sediakan 4 Helai Daun Pandan.
- Anda mesti 1/2 Sdk Garam bukit.
- Untuk menyediakan 200 ml Santan kara/Santan Pekat.
Langkah Lakukan Pes Kacang Hijau
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Basuh kacang hijau, kemudian rendam selama 5 Jam/semalaman..
- Kukus kacang hijau bersama daun pandan, hingga kacang lembut..
- Kisar halus kacang hijau.
- Boleh juga di haluskan dalam bekas macam ni..
- Tuangkan kacang kedalam Periuk/ wajan anti lekat, masukan Gula Pasir, garam bukit dan santan, kacau sebati dan masak PES kacang hijau hingga pekat dan agak kering..
- Angkat dan sejukan PES kacang hijau..
- PES kacang hijau sedia untuk digunakan..
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.