Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾.
Anda boleh memasak Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾 menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾 itu benar .
Bahan-bahan Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾
- Untuk menyediakan Lapisan Bawah.
- Anda mesti 3 1/2 cawan beras pulut.
- Untuk menyediakan 3 cawan santan.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan Bahagian Atas.
- Untuk menyediakan 4 biji telur.
- Sediakan 2 cawan gula.
- Untuk menyediakan 1 cawan tepung.
- Sediakan 4 cawan santan.
- Sediakan Pewarna ikut tema.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾
- Basuh beras pulut dan rendam dgn air sekurangnye 1jam agar pulut cpt masak. Kemudian toskan air dan masuk santan dan garam dan kukus hingga masak..
- Utk lapisan atas, pukul manja telur bersama gula hingga sebati. Kemudian masukkan 2 cawan santan dan pukul sekejap baru masukkan tepung. Pukul hingga tepung sebati. Kemudian masukkan baki santan dan pukul sebati lg tp manja2 je..
- .
- Bahagikan adunan kpd 3 bahagian utk masukkan warna. Biasa nye x perlu sbb pkai 1 warna hijau je kan. Tp sbb lapis merdeka so kita buat dia 🤪 tp jgn lupa guna penapis utk tapis jika ade ketulan tepung yg x sebati agar permukaan kuih smooth cantik..
- Tuang adunan 1 lapis di atas pulut yg dah dipadatkan dan kukus hingga masak. Bila masak tambah lapisan ke2 dan kukus lg. Terakhir lapisan ke3. Last skali kukus lama skit hingga btol2 masak. Bila dah masak, bole sejukkan dulu sblom potong. Nk tau masak ke tak bole cucuk dgn garpu. Kalo x melekat tu masak la tu 😅.