Cili Paste / Cili Kisar.
Anda boleh buat Cili Paste / Cili Kisar menggunakan 4 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cili Paste / Cili Kisar itu benar .
Bahan-bahan Cili Paste / Cili Kisar
- Untuk menyediakan 25 tangkai cili kering.
- Untuk menyediakan 2 biji bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 sdb minyak masak.
Langkah demi langkah Untuk memasak Cili Paste / Cili Kisar
- Cili kering lebih kurang 25-30 tangkai. Gunting tengah memanjang @ serong. Buang bijinya. Lepas tu basuh bersih-bersih. Kemudian rebus sampai mendidih..
- Bawang besar 2 biji. Ambik yg plg besar saiznya pun takpa. (bawang besar ye..bukan bawang kecik..jgn derhaka🤭🤭).
- Blend semua bahan sampai halus. Dah siap. Boleh la guna untuk memasak. Kalau lebih banyak, masukkan dalam bekas. Simpan dalam peti ais..
- TIPS : letakkn cili kering sbiji dan 5@6 keping asam keping ats permukaan cili kisar tu utk bagi cili kisar tu tahan lama kalau simpan sebulan lebih pun elok lg tak masam. Simpan dalam peti sejuk..