Ayam Rendang Tok. Ada ketikanya rasa teringin nak buat rendang tok tetapi kita selalu rasa payah dan remeh. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Lihat juga resep Rendang Ayam&telur. pedas enak lainnya. Celebrate your Hari Raya with this Rendang Tok recipe from Perak, a traditional beef recipes that The first step to prepare Rendang Tok,. Versi Pertama rendang ayam tok ini adalah hasil sumbangan Puan Mariana Zainal.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang Oleh kerana bahan bahan dihiris dan ditumis terlebih dahulu, rendang ini sangat tahan lama dan.
Rendang Tok, namanya selalu meniti di bibir penggemar selera tradisional.
Anda boleh buat Ayam Rendang Tok menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Rendang Tok itu benar .
Bahan-bahan Ayam Rendang Tok
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 10 ulas bawang merah- kisar.
- Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih-kisar.
- Sediakan 3 cm lengkuas-kisar.
- Untuk menyediakan 3 cm halia-kisar.
- Untuk menyediakan 5 batang serai-kisar.
- Sediakan 5 sd cili giling.
- Untuk menyediakan Kunyit-kisar.
- Sediakan 2 helai daun kunyit.
- Anda mesti 1 sdm serbuk jimtan manis.
- Anda mesti 1 sdm serbuk jintan putih.
- Anda mesti 1 sdm serbuk ketumbar.
- Anda mesti 1 kg santan pekat.
- Anda mesti 50 gm gula melaka.
- Sediakan 3 sdm kerisik.
- Untuk menyediakan 15 ml air asam jawa.
- Untuk menyediakan Garam.
- Anda mesti Bahan tumis:.
- Anda mesti 2 batang kayu manis.
- Sediakan 4 kuntum bunga lawang.
- Untuk menyediakan 5 batang bunga cengkih.
- Anda mesti 6 biji buah pelaga.
Ia cukup terkenal di Perak dan kini populariti makanan itu sudah menjalar di seluruh negara. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat. Beli aneka produk di Toko Rendang Ras secara online sekarang.
Langkah Untuk memasak Ayam Rendang Tok
- Gaul ayam dengan ketumbar, jintan manis, jintan putih. Perap..
- Masukkan ayam dalam kuali. Masuk air. Masak atas api sederhana hingga ayam cukup masak. Angkat dan ketepikan..
- Panas minyak. Tumis bahan kisar bersama kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga hingga naik bau dan pecah minyak..
- Masukkan ayam tadi. Gaul rata. Masuk santan dan kerisik. Kacau lagi..
- Masuk air asam, gula melaka dan daun kunyit. Kacau hingga sebati. Tambah garam secukup rasa..
- Tutup api. Siap untuk dihidang..
Kamu bisa beli produk dari Toko Rendang Ras dengan aman & mudah dari Kab. Mengedar dan memasar makanan tradisi tempatan Negeri Perak, Rendang Tok. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Rendang tok resepi tradisional, home made dan fresh dari kuali, rendang tok, rendang ayam, pulut kuning berhias (kek dan door gift).