Nasi goreng Kuning ala kampung. Masukkan isi ikan goreng dan ikan bilis, kacau lagi. Ketepikan sedikit nasi di dalam kuali dengan sudip dan pecahkan dua biji telur tadi sambil. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Pasti sebagian besar menjawab resep nasi goreng. Ya, walaupun sebenarnya ada nasi uduk, nasi kebuli, nasi kuning dan lainnya.
Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu sedang terburu-buru dan tidak sempat memasak banyak makanan. Meskipun namanya nasi goreng khas kampung, tetapi rasanya tidak kalah enak. Anda boleh memasak Nasi goreng Kuning ala kampung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi goreng Kuning ala kampung itu baik .
Bahan-bahan Nasi goreng Kuning ala kampung
- Untuk menyediakan 10 biji cili api.
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 ulas bawang besar.
- Anda mesti 2 cm kunyit hidup.
- Anda mesti 1 batang serai.
- Anda mesti 50 g ikan bilis.
- Untuk menyediakan Ulam raja secukupnya.
- Sediakan 1 sk garam.
- Anda mesti 1 biji telur.
- Untuk menyediakan 50 gm petai.
- Sediakan Nasi secukupnya.
Lagi masuk angin, biar anginnya cepet keluar pake cara alami bikin ini karna pake extra bawang hehehehe. Siapa Keluarga Cosmos yang suka kangen makan nasi goreng kampung buatan nenek ? Buat mengurangi rasa kangen kamu , mending coba membuatnya sendiri di rumah. Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan sambal matah.
Langkah demi langkah Lakukan Nasi goreng Kuning ala kampung
- Tumbuk bawang, ikan bilis dan kunyit hidup.. penggunaan kunyit hidup membuatkan aroma nasi goreng ini yang lebih enak.. kemudian panaskan minyak dan tumis sehingga naik bau..
- Setelah naik bau masukan serai yang di racik..dan kemudian nasi dan kacau sebati.
- Kemudian masukkan sebiji telur dan kacau.. dan masukkan ulam raja dan petai dan perasakan dengan garam dan gula....
- Siap bolehlah dihidangkan.
Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Sedap dan simple, sesuai untuk makan makan, enak di hidang bersama sambal belacan bagi menambahkan lagi kick. Nasi goreng kampung merupakan salah satu juadah nasi goreng yang telah divariasikan oleh masyarakat kita sendiri.