Sizzling Yee Mee #phopbylinimohd #batch20.
Anda boleh buat Sizzling Yee Mee #phopbylinimohd #batch20 menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sizzling Yee Mee #phopbylinimohd #batch20 itu baik .
Bahan-bahan Sizzling Yee Mee #phopbylinimohd #batch20
- Sediakan 8 ulas bawang putih (ditumbuk).
- Untuk menyediakan 2 inci halia (ditumbuk).
- Untuk menyediakan 3 tangkai cili merah.
- Anda mesti 500 gram isi ayam.
- Untuk menyediakan 4 sudu besar sos tiram.
- Anda mesti 3 sudu besar kicap cair.
- Sediakan 3 sudu besar kicap manis/ masin.
- Anda mesti 2 kiub ayam.
- Anda mesti 6 biji cendawan shitake (dipotong nipis).
- Untuk menyediakan 3 sudu besar tepung jagung (bancuh dengan 1 gelas air).
- Untuk menyediakan 1 peket yee mee.
- Anda mesti 1 ikat sawi (dicelur).
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
- Sediakan 6 cawan air.
Langkah Untuk memasak Sizzling Yee Mee #phopbylinimohd #batch20
- Tumbuk bawang putih dan halia hingga lumat. Panaskan minyak dan tumis sehingga naik bau..
- Kemudian masukkan isi ayam dan goreng. Seterusnya masukkan 6 cawan air..
- Masukkan sos tiram, kicap masin/manis, kicap cair ke dalam kuali..
- Masukkan kiub ayam dan hirisan cili merah..
- Seterusnya masukkan cendawan shitake yang telah dihiris nipis. (Tips: untuk mendapatkan tekstur cendawan yang lembut, rendam cendawan terlebih dahulu).
- Tuang bancuhan tepung jagung ke dalam kuali. Jumlahnya ikut kepekatan yang anda suka..
- Seterusnya, masukkan yee mee ke dalam kuali. Biarkan seketika sehingga mee menjadi lembut..
- Akhir sekali, masukkan sawi yang telah dicelur dan pecahkan telur. Tadaaa, siap untuk dihidang. Walla!.