Resipi: Yee Mee Sizzling Terkini

Yee Mee Sizzling.

Anda boleh memasak Yee Mee Sizzling menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Yee Mee Sizzling itu baik .

Bahan-bahan Yee Mee Sizzling

1. Anda mesti 2 bungkus yee mee kering.
2. Sediakan 1 bungkus cendawan shitake direndam.
3. Anda mesti 300 gm ayam di potong kecil.
4. Sediakan 1 labu bwg putih diracik.
5. Anda mesti 1 biji bwg holland didadu.
6. Sediakan 5 sdb tpg jagung.
7. Anda mesti 2 cwn air.
8. Untuk menyediakan 2 sdb lada hitam.
9. Untuk menyediakan 1 biji kiub pati ayam.
10. Anda mesti 10 biji cili kering digunting kecil.
11. Sediakan 3 sdb sos tiram.
12. Anda mesti 2 sdb minyak bijan.
13. Sediakan 2 sdb kicap pekat.
14. Untuk menyediakan 2 sdb kicap cair.
15. Anda mesti 2 sdb gula.
16. Sediakan Seikat sawi jepun.
17. Sediakan 6 biji telur.
18. Anda mesti 2 biji cili merah dipotong utk hiasan.
19. Sediakan Serbuk lada sulah.

Langkah demi langkah Lakukan Yee Mee Sizzling

1. Tumis bawang2 dan halia yg tlh ditumbuk.masukkan cili kering.tumis sampai naik bau..
2. Masukkan ayam.Masak hingga ayam agak kecut.Masukkan air, sos tiram, minyak bijan dan semua jenis kicap.masukkan lada hitam dan cendawan.biarkan ia mendidih seketika.masakkan cendawan sehingga lembut..
3. Masukkan kiub pati ayam.perisakan dgn gula dan garam.Masukkan bancuhan tpg jagung utk pekatkan kuah.Ambil satu keping mee, letak didalam hot plate atau kuali kecil utk di masak.curahkan kuah panas keatas mee.Masukkan sawi dan pecahkan telur.biar dia masak sebentar.Bolehlah diangkat dan dihidang panas.boleh tambah cili potong dan serbuk lada sulah.