Sambal udang petai. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Sambal udang petai bisa jadi stok menu beberapa hari. Kamu bisa menyimpannya di kulkas dan menghangatkannya lagi ketika mau makan. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali.
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna Biji petai ini memiliki bau khas dan agak mirip dengan jengkol.
Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat Kombinasi udang dan petai juga sangat terbaik.
Anda boleh memasak Sambal udang petai menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal udang petai itu benar .
Bahan-bahan Sambal udang petai
- Sediakan 2 biji bawang besar.
- Anda mesti 20 tangkai cili kering.
- Untuk menyediakan 1 inci belacan.
- Untuk menyediakan 1 keping asam gelugor (asam keping).
- Sediakan 2 cawan minyak masak.
- Untuk menyediakan 5 papan petai.
- Untuk menyediakan 10-15 ekor udang.
Kunci utama untuk sambal yang sedap ialah. Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. This is sambal petai or because of the use of prawns (udang in Malay), sambal petai udang. It's a fairly quick recipe to make and the sambal will keep in the fridge for a day.
Langkah demi langkah Lakukan Sambal udang petai
- 1. Semua cili kering dipotong 2 supaya bijinya mudah dibuang. Rebus dalam masa 2 minit..
- 2. Blendkan cili yang direbus tadi bersama bawang dan belacan. Pastikan tambah sedikit air..
- Panaskan minyak. Goreng petai dahulu sehingga naik bau. Kemudian masukkan bahan yang blended tadi..
- Kacau-kacau sikit dan biarkan sehingga air yang ada pada bahan blend tu kering sedikit. Masukkan asam keping..
- Biarkan sehingga warna cili bertukar ke warna merah gelap sikit, itu tandanya sambal hampir siap..
- Masukkan udang yang dah dibersihkan, gaul sebati. Masukkan garam dan gula secukup rasa..
- Udang akan mengeluarkan sikit air, biarkan sekejap dalam 5-10 minit lagi, rasa semula sambal, dah puas hati dengan rasa barulah tutup api. Siap dan hidang..
Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. SAMBAL UDANG TANPA PETAI. Смотрите далее. This video is done for SheelyCookware in promoting their cast iron products. One of the product is their top-selling wok.