Sambal Udang Petai.
Anda boleh memasak Sambal Udang Petai menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Udang Petai itu baik .
Bahan-bahan Sambal Udang Petai
- Untuk menyediakan 500 gram udang size besar.
- Anda mesti 3 tangkai petai.
- Anda mesti 3 senduk cili kisar.
- Anda mesti 1 keping asam gelugor.
- Anda mesti 1 cawan minyak.
- Anda mesti 1/2 cawan air.
- Sediakan 1 biji bawang besar dipotong bulat.
- Anda mesti 1 sudu makan gula.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh garam.
- Sediakan Bahan A dikisar.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Anda mesti 4 ulas bawang putih.
Langkah Untuk memasak Sambal Udang Petai
- Sediakan bahan-bahan..
- Panaskan minyak dan goreng udang seketika. Ketepikan..
- Dengan menggunakan lebihan minyak, tumis bahan A hingga garing..
- Masukkan cili mesin dan gula dan masak hingga pecah minyak. Tambah air dan masak lagi..
- Masukkan udang, asam gelugor dan petai. Perasakan dengan garam. Siap..