Sambal Udang Petai.
Anda boleh buat Sambal Udang Petai menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Udang Petai itu Baiklah.
Bahan-bahan Sambal Udang Petai
- Untuk menyediakan Udang (12 ekor).
- Sediakan Lada kering - rendam (15 batang).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 4 ulas bawang putih.
- Anda mesti Garam.
- Anda mesti Ajinomoto.
- Untuk menyediakan Pes asam jawa (1/2 sudu besar).
- Sediakan Gula (1 sudu besar).
Langkah Untuk memasak Sambal Udang Petai
- Kisar halus lada kering, bawang besar & bawang putih..
- Tumiskan bahan2 yg dikisar ke dlm kuali. Masukkan gula & pes asam jawa. Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan udang & petai..Gaulkan sebati sehingga udang & petai masak. Akhir sekali perasakan dgn garam & ajinomoto..😊.