Resipi: Sambal Udang Petai Paling Lengkap

Sambal Udang Petai.

Anda boleh memasak Sambal Udang Petai menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Udang Petai itu benar .

Bahan-bahan Sambal Udang Petai

1. Sediakan 5 keping petai.
2. Sediakan 400 gram udang.
3. Sediakan 20 tangkai cili kering.
4. Anda mesti 5 biji bawang besar.
5. Anda mesti 1 sudu besar garam.
6. Anda mesti 3 sudu besar gula.
7. Anda mesti 1/2 sudu kecil serbuk perasa.
8. Sediakan 3 sudu minyak masak.

Langkah demi langkah Lakukan Sambal Udang Petai

1. Bahan diperlukan.
2. Kikis kulit petai dan potong nipis. Rendam di dalam air untuk elakkan petai lebam dan ketepikan seketika..
3. Kisar bawang besar dan tumis sehingga kering dan pecah minyak. Masukkan cili kering yang telah dikisar halus..
4. Masak sehingga kering dan pecah minyak, anggaran 20 minit. Api sederhana ya..
5. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa. Kacau sebati dan masukkan petai. Masak sehingga petai agak layu dan akhir sekali masukkan udang. Masak udang sehingga masak dan sedia dihidang. Selamat mencuba..