Rebung masak lemak cili padi. This video is another experiment with the camera. It's very difficult to keep adjusting the manual focus. Blend kasar cili dan bawang atau boleh tubuk ja. masukkn air, rebung, serai dan bahan blend. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya.
So saya tunjukkan ni cara saya yang senang dan mudah..masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik-adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya. bahan utamanya ialah cili padi, kunyit, dan juga serai. tapi gunakan kunyit hidup dan jangan lupa untuk bawa daun-daun kunyit hidup juga sehelai.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi.
Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small).
Anda boleh buat Rebung masak lemak cili padi menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Rebung masak lemak cili padi itu benar .
Bahan-bahan Rebung masak lemak cili padi
- Sediakan rebung.
- Sediakan 6 tangkai cili padi.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1/2 biji bawang besar.
- Sediakan 1/2 santan kotak kecil kara (santan ni pekat).
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil kunyit.
- Sediakan ikan bilis @ udang.
- Anda mesti 1 cawan air.
Ayam Masak Lemak = chicken cooked in coconut curry. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja.
Langkah demi langkah Lakukan Rebung masak lemak cili padi
- Blend kasar cili dan bawang atau boleh tubuk ja. masukkn air, rebung,serai dan bahan blend.
- Setelah mendidih masukkn garam, kunyit dan santan..
- Perlahankan api kacau sehingga mendidih dan tutup api.
Sebut sahaja resepi masak lemak dan masak lemak cili api memang boleh gugat iman mereka yang sangat sukakan menu-menu masakan kampung. Ikan masin kurau masak lemak cili padi bersama nanas. Perkongsian kali ini ialah udang masak lemak cili padi. Lauk sedap yang disukai masyarakat melayu ini memang menjadi pujaan hati. Cara menyediakan dan bahan-bahan masakan udang masak lemak cili padi ini amat mudah.