Laksa Penang #minggu4.
Anda boleh buat Laksa Penang #minggu4 menggunakan 30 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Laksa Penang #minggu4 itu baik .
Bahan-bahan Laksa Penang #minggu4
- Sediakan 1 kg laksa beras.
- Anda mesti Bahan Rebusan Ikan:.
- Untuk menyediakan 1 kg ikan sardin.
- Sediakan 15 asam keping.
- Sediakan 1 sudu kecil cuka.
- Anda mesti 1 sudu besar garam.
- Anda mesti Air secukupnya.
- Untuk menyediakan Bahan2 Kuah :.
- Sediakan Bawang putih (dikisar).
- Sediakan Bawang besar (dikisar).
- Anda mesti Halia (dikisar).
- Anda mesti Lada kering (direbus dan dikisar).
- Anda mesti 1 inci kunyit (dikisar).
- Sediakan 1 inci lengkuas (dikisar).
- Sediakan 1 batang serai di ketuk.
- Untuk menyediakan Sedikit air asam jawa.
- Untuk menyediakan Belacan dibakar.
- Anda mesti 2 batang bunga kantan.
- Untuk menyediakan Sedikit daun kesum.
- Anda mesti Garam.
- Untuk menyediakan Gula.
- Sediakan Bahan2 Hiasan:.
- Sediakan 1 batang Timun.
- Sediakan Daun salad.
- Sediakan Daun pudina.
- Untuk menyediakan Buah nenas.
- Untuk menyediakan Lada merah dihiris halus.
- Untuk menyediakan Cili padi dihiris nipis.
- Untuk menyediakan Limau nipis.
- Anda mesti Otak udang.
Langkah Untuk memasak Laksa Penang #minggu4
- Bahan2:.
- Rebus ikan dengan asam keping,cuka dan garam. Kemudian toskan ikan. Jangan buang air rebusan ikan ye..
- Asingkan isi ikan dan tulang ikan..
- Kisarkan tulang ikan dengan air rebusan ikan..
- Tumiskan semua bahan kisar dan serai yang diketuk. Kemudian masukkan air rebusan tulang ikan. Dan isi ikan yang telah dileraikan. Masukkan seketul dua nenas..
- Masukkan bunga kantan, daun kesum..
- Masukkan sedikit air asam jawa. Perasakan dengan garam dan gula..
- Siap!.