Cara Siapkan Masak Lemak Kulit Tembikai Paling Sedap

Masak Lemak Kulit Tembikai.

Anda boleh memasak Masak Lemak Kulit Tembikai menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Lemak Kulit Tembikai itu benar .

Bahan-bahan Masak Lemak Kulit Tembikai

1. Anda mesti 1 mangkuk kulit tembikai.
2. Untuk menyediakan 15 ekor udang.
3. Sediakan 1 cawan santan pekat.
4. Anda mesti 1 biji bawang merah.
5. Sediakan 1 ulas bawang putih.
6. Anda mesti 1/2 inci halia.
7. Anda mesti 5 tangkai cili hijau.
8. Anda mesti 1 batang serai.
9. Sediakan 1/2 sdk garam.
10. Untuk menyediakan 1/2 sdk serbuk kunyit.
11. Untuk menyediakan 1/2 sdk serbuk perasa.

Langkah demi langkah Untuk memasak Masak Lemak Kulit Tembikai

1. Buang kulit tembikai yg berwarna hijau. Tinggalkn yg berwarna putih sahaja. Potong kecil. Isi tembikai tu bolehlah dimakan begitu sahaja atau buat jus tembikai..
2. Bersihkan udang..
3. Kisar atau tumbuk cili hijau, halia, bawang merah dan bawang putih. Boleh kurangkan atau tambah kuantiti cili hijau mngikut citarasa masing-masing. Serai pula dititik..
4. Satukan kulit tembikai, udang, bahan yg telah ditumbuk, santan, serbuk kunyit, garam dan serbuk perasa ke dalam periuk. Masak mnggunakan api kecil. Sentiasa kacau sehingga mndidih..
5. Masak lemak kulit tembikai sedia dihidang dan dinikmati. Ada sambal belacan dan ikan masin lg brtambah sedap. Selamat mencuba 😉.