Agar-agar gudir gula merah. Secara umum minuman es gudir berisi agar-agar yang di sajikan dengan sirup gula merah santan dengan aroma pandan yang harum. Masing-masing daerah mempunyai ciri khas masing-masing pembuat dan bisa disesuaikan tergantung selera. Misalnya es godir khas Waroeng Pati Surabaya. Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Didihkan air, masuk agar agar tali, masukkan gula meraj, gula pasir, esin vanila.
Cara membuat Es Gudir RESEP AGAR AGAR SANTAN GULA MERAH (PUDING KARANG).
Cara Membuat Agar Agar Gula merah : Rebus hingga mendidih : air, daun jeruk purut, dan daun pandan.
Description: Resepi agar agar gula merah.
Anda boleh buat Agar-agar gudir gula merah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Agar-agar gudir gula merah itu baik .
Bahan-bahan Agar-agar gudir gula merah
- Untuk menyediakan 1 packet agar2 serbuk.
- Untuk menyediakan 3 sdb gula perang.
- Anda mesti 2 ketul gula melaka.
- Anda mesti 200 ml santan kotak.
- Anda mesti 1 biji telur.
- Anda mesti 1/2 sdk garam.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Sediakan 1000 ml air.
Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he. Kalau tahu ada agar-agar santan gula merah ini, anak saya pasti seharian nggak. Resipi Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat sedap dan mudah dihasilkan.
Langkah Untuk memasak Agar-agar gudir gula merah
- Masukkan air ke dlm periuk dan masukkan gula merah,gula perang dan daun pandan.Masak hingga mendidih dan gula hancur..
- Keluarkan daun pandan dari air tadi dan masukkan agar2 serbuk.Kacau hingga agar2 sebati dan hancur.Masukkan telur dan garam ke dlm santan dan kacau sedikit hingga sebati.
- Kemudian tuangkan santan dn telur tadi ke dlm agar2 tadi.Dan kacau hingga mendidih.Biar santan naik meruap dan kacau lagi.Hati2 jangan sampai santan melimpah keluar.Buat bahagian ini kira2 2 minit.Baru tutup api..
- Basahkan dengan air terlebih dahulu bekas atau acuan yg kita nak tuang agar2 dlm nya.Biar kan sejuk dan boleh la di letak di dlm peti ais..
Hanya perlu guna beberapa bahan sahaja. Resipi agar agar lumut gula merah. Aneka Resep Cara Membuat Agar Agar Coklat, Plain, Santan, Gula Merah, Puding, Busa, Lumut Dessert dan Pembuka Kekinian Terbaru Yang Hits Dan Bisa Dijual Lagi. Terbuat dari rumput laut, aneka resep agar agar sekarang banyak mengandung serat alami dan baik juga buat kesehatan. Puding Lumut Gula Merah Brown Sugar Moss Pudding.