Cara Mudah Siapkan Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis Paling Sedap

Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis.

Anda boleh memasak Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis itu Baiklah.

Bahan-bahan Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis

1. Anda mesti 550 gram Ikan Merah - telah disiang dan dibasuh.
2. Sediakan 450 gram Cili Kering - direbus dan dibilas buang bijinya.
3. Untuk menyediakan 2 biji Bawang Merah.
4. Sediakan 3 ulas Bawang Putih.
5. Sediakan 1 tbsp Pes Asam Jawa.
6. Anda mesti 2 1/2-3 cawan Air.
7. Untuk menyediakan 1 tbsp Garam.
8. Sediakan 1/2 cawan minyak - untuk menumis.
9. Anda mesti 1 paket Jeruk Kobis.

Langkah Lakukan Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Kisar cili kering,bawang merah dan bawang putih hingga halus.Tips untuk mendapatkan cili kering halus dan senang dikisar,masukkan sedikit minyak di dalam pengisar makanan bersama bahan dan air..
3. Jeruk kobis dibilas bersih dan dipotong kecil.Ketepikan..
4. Panaskan periuk dan masukkan minyak.Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak..
5. Tutup periuk bagi menggelakkan ruang dapur anda berkecah dengan percikan minyak sambal.Masukkan pes asam jawa dan air.Reneh sebentar..
6. Masukkan jeruk kobis dan garam.Bila ckup rasa masam dan masinnya,masukkan ikan..
7. Reneh dengan api perlahan dalam 15 minit.Bila terbit minyak dan ikan dah masak,matikan api dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.