Rendang Udang.
Anda boleh memasak Rendang Udang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Rendang Udang itu baik .
Bahan-bahan Rendang Udang
- Anda mesti 500 gm udang agak bsr.
- Untuk menyediakan 5 bj bwg merah.
- Untuk menyediakan 3 bj bwg putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Untuk menyediakan 1 inci kunyit hidup.
- Sediakan 1 batang serai.
- Anda mesti 1/2 inci lengkuas.
- Sediakan 10 btg cili kering.
- Anda mesti 1 cawan santan/susu cair.
- Sediakan 1/2 cawan air perahan asam jawa.
- Anda mesti Garam dan gula secukup rasa.
Langkah demi langkah Untuk memasak Rendang Udang
- Blender semua bahan kecuali udang, santan, air asam n garam gula.
- Tumiskan bahan blender hga pecah myk...
- Masukkan air asam jawa n biarkan sekejap.
- Masukkan udang biar separuh masak.
- Masukkan santan/susu cair.. Perisakan dgn garam gula.
- Kalau suka garnishkan dgn apa yg ada dlm esbox.. Hhehehe sy ltk cili hijau n tomato.