Udang Masak Lemak Cili Api 🦐🌶️ #KCHUP.
Anda boleh memasak Udang Masak Lemak Cili Api 🦐🌶️ #KCHUP menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang Masak Lemak Cili Api 🦐🌶️ #KCHUP itu benar .
Bahan-bahan Udang Masak Lemak Cili Api 🦐🌶️ #KCHUP
- Anda mesti 15 ekor udang.
- Anda mesti 4 tangkai cili api (kalau suka pedas, tambah lagi kuantiti cili).
- Anda mesti 1 1/2 bwang merah.
- Sediakan 1 kotak santan.
- Anda mesti 1 batang serai.
- Untuk menyediakan Kunyit hidup.
- Sediakan 3 biji Kentang.
- Anda mesti Daun kunyit.
- Anda mesti Serbuk perasa/ garam.
- Untuk menyediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Air.
Langkah Lakukan Udang Masak Lemak Cili Api 🦐🌶️ #KCHUP
- Sediakan bahan². Cuci udang (kalau makan kepala, cuci je takpayah buang kepala) belah belakang, cuci..
- Blend (bawang merah, kunyit hidup dan cili api) nak pedas tambah lagi cili. Sy takmakan pedas, sebab tu isi sikit jee cili🤭 Sy suka letak bawang merah lebih,bagi pekat sikit..
- Panaskan kuali, masukkan sedikit minyak. Tumiskan bahan² ya g sudah dikisar tadi, serai dan kacau. Bagi bahan kisar tadi msak sikit. Kemudian masukkan kentang. (Kalau suka nenas, boleh isi nenas, sedap jgak 😋).
- Apabila kentang sudah agak lembut, masukkan udang, daun kunyit dan serbuk perasa/garam. Kalau nak cair, tambahkan sedikit air☺️ Akhir sekali masukkan santan (sy masuk last, takut nanti santan pecah) teruskan mengacau ye 😁 5-10minit, ttupkan api. Dan sedia untuk dihidangkan 😋.