Cara Mudah Buat Ayam Goreng Perap Madu Paling Sedap

Ayam Goreng Perap Madu.

Anda boleh buat Ayam Goreng Perap Madu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Perap Madu itu benar .

Bahan-bahan Ayam Goreng Perap Madu

1. Untuk menyediakan Ayam 4-5 ketul (bahagian yang digemari).
2. Sediakan Minyak masak untuk menggoreng.
3. Sediakan Bahan A.
4. Untuk menyediakan Bawang putih (2-3 ulas).
5. Sediakan Halia (1 inci).
6. Sediakan Kunyit hidup (1 inci) - kunyit serbuk tu pun boleh.
7. Untuk menyediakan Serai (1 batang).
8. Sediakan Lada hitam (sesedap rasa).
9. Anda mesti Lada sulah (sesedap rasa).
10. Untuk menyediakan Garam (secukup rasa).
11. Anda mesti Bahan B.
12. Sediakan Sos cili (2 sudu besar).
13. Anda mesti Sos tomato (2 sudu besar).
14. Untuk menyediakan Sos tiram (2 sudu besar).
15. Anda mesti Madu (1-2 sudu besar).

Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Goreng Perap Madu

1. Kisar semua bahan A dan gaul rata dengan ayam. Biarkan seketika dalam 10-15 minit. Lagi sedap kalau dibiarkan semalaman, disimpan dalam peti ais..
2. Masukkan semua bahan B dan gaul rata. Sediakan kuali jenis yang tak melekat (saya menyesal guna kuali biasa, jenoh menyental 😩😅). Panaskan minyak dan goreng ayam sampai keperangan/berkilat..
3. Baki perapan ditumis ke dalam kuali tadi. (Kurangkan minyak)..
4. Tumis sehingga pecah minyak dan naik bau. Kemudian tuangkan ke atas ayam yang sudah siap digoreng tadi. Siap untuk dimakan ratah atau dengan nasi. Boleh juga dimasak secara 'grill' atau guna pemanggang ajaib. Budak-budak mesti suka 🤗.