Resipi: Masak Lemak Udang Paling Lengkap

Masak Lemak Udang.

Anda boleh memasak Masak Lemak Udang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Lemak Udang itu benar .

Bahan-bahan Masak Lemak Udang

1. Untuk menyediakan 300-500 gm udang.
2. Sediakan 1.5 inci kunyit hidup.
3. Anda mesti 10-15 biji cili padi/melaka.
4. Anda mesti 1 biji bawang besar (optional).
5. Untuk menyediakan 1 kotak santan.
6. Sediakan 1-2 keping asam keping.
7. Untuk menyediakan 3 biji tomato.
8. Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
9. Anda mesti Gula secukup rasa.

Langkah Untuk memasak Masak Lemak Udang

1. Mesin cili padi/melaka, kunyit dan bawang besar. Masukkan ke dalam periuk dengan 2 cawan air. Biarkan sehingga mendidih..
2. Masukkan santan..
3. Kemudian masukkan udang. Bila udang separuh masak masukkan asam keping..
4. Setelah udang masak, masukkan tomato, garam dan gula. Kacau sehingga tomato empuk. Siap untuk dimakan..