Gulai Masam Keladi Udang.
Anda boleh buat Gulai Masam Keladi Udang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Masam Keladi Udang itu Baiklah.
Bahan-bahan Gulai Masam Keladi Udang
- Untuk menyediakan 4 sudu besar tempoyak.
- Anda mesti 2 tangkai daun kesum.
- Anda mesti 2 tangkai terung manggor.
- Anda mesti 2 ikat keladi udang.
- Untuk menyediakan 15 biji cili.
- Sediakan 1 ketul kunyit.
- Sediakan Segenggam ikan bilis.
- Untuk menyediakan Air.
- Anda mesti 1 keping asam keping (jika tempoyak baru dan manis).
Langkah demi langkah Lakukan Gulai Masam Keladi Udang
- Tumbuk cili, ikan bilis dan kunyit sehingga halus..
- Bancuh tempoyak dengan air secukupnya untuk jadikan kuah..
- Masukkan (1) dan (2) ke dalam periuk kemudian masukkan garam, daun kesum dan asam keping..
- Masukkan keladi..
- Masak sehingga keladi menjadi lembut..