Udang Masak Sambal Santan. Cara Masak Udang Santan Tumis Buncis : Langkah awal panaskan minyak serta masukkan bumbu halus seperti lengkuas, serai, jahe dan cabai merah besar. Langkah berikutnya tumis hingga harum dan masukkan udang lalu aduk hingga berubah warna serta tuang santan dan didihkan. kemudian..dan udang, masak sampai udang berubah warna. d. Tambahkan kecap, garam, saus sambal, saus tiram, kemudian aduk rata. e. Tambahkan sedikit santan encer, aduk rata hingga mendidih. e. Tuang santan kental, aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga semua bahan matang. f.
Sayur santan udang. udang, kacang panjang, labu siam ukuran kecil.
Bakaran lagi hari ini menunya Menu yang bikin nambah nasi terus,ini enak dan pas nya buat makan siang,saya suka.
Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same.
Anda boleh memasak Udang Masak Sambal Santan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang Masak Sambal Santan itu baik .
Bahan-bahan Udang Masak Sambal Santan
- Untuk menyediakan 1 kilo udang.
- Sediakan 2 labu bawang besar.
- Sediakan 3 ulas bawang kecik.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 inci kunyit hidup.
- Anda mesti 1 inci halia.
- Sediakan 5 tangkai cili kering direndam air panas.
- Sediakan 5 biji cili padi.
- Anda mesti 1/2 kilo santan.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam @ secukupnya.
- Anda mesti 1 sudu kecil gula @ secukupnya.
- Anda mesti 1 sudu besar gula melaka serbuk.
- Untuk menyediakan 1 kping asam keping.
- Anda mesti 1 btg serai diketuk.
- Untuk menyediakan 1 helai daun pandan disimpul.
This version is our family's sambal udang recipe. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Resep Tempe Sambal Santan enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah Lakukan Udang Masak Sambal Santan
- Blender semua bahan bertanda *.
- Tumis bahan blender hingga garing... Selepas itu masukkan bahan lain dan kacau dan biarkan mendidih hingga santan pekat dan klau suka, tunggu hingga santan kering..
- Setelah santan kering, masukkan udang dan kacau sekejap..
- Dah ok rasanya... Boleh diangkat dan dihidangkan bersama nasi lemak @ nasi putih.
Ingin membuat olahan tempe yang berbeda dari biasanya? Resep tempe sambal santan ini adalah jawabannya. Aroma daun jeruk yang segar dikombinasikan dengan terasi menghasilkan sambal tempe yang rasanya mantap. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Masak sambil sekali-kali diaduk supaya santan tidak pecah hingga kuah mendidih sekali lagi.