Udang Bertelur ala Chinese.
Anda boleh memasak Udang Bertelur ala Chinese menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang Bertelur ala Chinese itu baik .
Bahan-bahan Udang Bertelur ala Chinese
- Untuk menyediakan Bahan A.
- Sediakan 15 ekor ayam.
- Sediakan 2 sudu kecil serbuk kunyit.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar minyam masak.
- Anda mesti Bahan B.
- Untuk menyediakan 2 tangkai cili besar.
- Anda mesti 3 ulas bawang merah.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 inci halia.
- Anda mesti 2 sudu besar sos cili.
- Anda mesti 2 sudu besar sos tiram.
- Anda mesti 1 sudu besar sos tomato.
- Anda mesti 2 biji telur.
- Untuk menyediakan Garam & perasa secukup rasa.
Langkah demi langkah Lakukan Udang Bertelur ala Chinese
- Gaulkan bahan A kecuali minyak. Goreng udang sekejap hingga kekuningan..
- Cincang bawang merah, bawang putih, cili dn halia. Kurangkan sedikit minyak gorengan udang. Tumis bahan cincang sehingga naik bau..
- Kemudian masukkn sos cili, sos tomato dan sos tiram dan perasa..
- Masukkan udang yang telah digoreng. Kacau seketika kemudia masukkan telur yang sudah dikocom. Kacau sehingga telur masak dan bercerai..