Ikan tongkol bercili petai. Dah garing, tuang kicap ABC (mesti ada) dan kicap manis kipas udang (brand lain takpe, tapi mesti kicap manis). Masukkan petai dan bawang holland di. Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih tomat hijau, cabai hijau,merah,setan serai, daun salam, daun jeruk, Lengkuas kemangi, Petai, garam,gula,Kecap. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Banyak orang mengira bahwa ikan tongkol sama denga ikan cakalang.
Ini karena ikan tongkol dan ikan cakalang bada jenis.
Rasanya tongkol yang gurih bila berpadu dengan petai yang rasanya khas plus cabai, dan bumbu lainnya tentu akan menghasilkan rasa yang sungguh nikmat hingga lidah bergoyang.
Gurihnya ikan, ditambah wanginya kemangi dan sedapnya aroma petai membut siapapun yang menyantap susah menolak.
Anda boleh buat Ikan tongkol bercili petai menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan tongkol bercili petai itu benar .
Bahan-bahan Ikan tongkol bercili petai
- Anda mesti Ikan tongkol.
- Anda mesti Cili api.
- Anda mesti Petai.
- Anda mesti Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Air asam jawa.
- Anda mesti Sos tiram.
- Sediakan Tomato.
Dikutip Cookpad, cara membuat Tongkol Petai Pedas cukup mudah. Anda pun bisa membuatnya sekarang di rumah. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan tongkol bercili petai
- Ikan digoreng dahulu.. cili dan bebawang kite kisar kasar..nak tumbuk pun boleh...
- Minyak dipanaskan,tumis bahan kisar sehingga pecah minyak.
- Dah pecah minyak, masukkan air asam jawa,sos tiram dan air..kacau2 sampai agak garing.. masukkan garam dan cukup rasa.
- Masukkan tomato dgn petai kite..kacau2 masukkan ikan..td rase2 masin pulak dahhh,kite masukkan 2sk gula.
- Kacau2 dah siap..tak paham pesal gambar blurr.. 😑,selamat mencuba 🤩.
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak Tongkol masih berasal dari galur yang sama dengan ikan tuna dan ikan makarel, yaitu famili Scombridae. Maka gizi yang terkandung di dalamnya.