Resipi: Sambal Tumis Udang Paling Sedap

Sambal Tumis Udang.

Anda boleh memasak Sambal Tumis Udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Tumis Udang itu Baiklah.

Bahan-bahan Sambal Tumis Udang

1. Untuk menyediakan 500 gram udang basah.
2. Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
3. Anda mesti 2 biji bawang merah.
4. Untuk menyediakan 1 batang serai.
5. Anda mesti 3 sudu besar cili kisar.
6. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam kunyit.
7. Sediakan 1 sudu kecil asam jawa Adabi.
8. Untuk menyediakan 1 1/2 sudu besar gula perang.
9. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
10. Anda mesti 1 cawan air.
11. Sediakan 2 senduk minyak masak.

Langkah demi langkah Lakukan Sambal Tumis Udang

1. Basuh udang dan toskan. Gaulkan udang dengan garam kunyit. Panaskan minyak masak. Goreng udang separuh masak. Angkat dan toskan..
2. Kisar bawang merah dan bawang besar. Dengan menggunakan minyak yang sama (minyak goreng udang), masukkan serai yang telah diketuk. Kemudian, masukkan bawang dan cili yang telah dikisar..
3. Kacau sekali sekali untuk mengelakkan hangit. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan air. Selepas itu, masukkan asam jawa, gula perang dan garam. Kacau seketika. Kemudian masukkan udang yang telah digoreng. Kacau sebati. Siap dan sedia untuk dihidangkan..