Masak lemak udang. #rmnetwork #bondarosse #udanggalah #masaklemak Thanks for watching this video. Do share your result after you try this recipe. Want to impress someone with your home-cooked meal? Try this fancy Udang Masak Lemak dish, a twisted recipe by Dayang Nur Hafida Awang Satiah. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus.
Masak Lemak Cili Padi ialah makanan yang banyak digemari oleh kebanyakan masyarakat malaysia. biasanya masakan ini paling sedap dimakan bila petang dan ayam masak lemak memiliki banyak.
Sebut saja Ayam Masak Lemak pasti mulut semua ternganga terus, bukan?
Memang syok betul kalau dapat menikmati kuah likat kuningnya yang penuh rasa lemak bersama nasi putih panas.
Anda boleh memasak Masak lemak udang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak lemak udang itu benar .
Bahan-bahan Masak lemak udang
- Sediakan 1 kg udang.
- Anda mesti 1 mangkuk santan sederhana cair.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar serbuk kunyit.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh garam (ikut citarasa).
- Anda mesti 1 sudu teh Ajinamoto (optional).
- Anda mesti 1 batang serai (diketuk).
- Untuk menyediakan 1 helai daun kunyit (dihiris).
- Anda mesti 1 biji cili merah (dihiris).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar (hiris bulat).
- Untuk menyediakan 1 cawan air (untuk kuah).
- Anda mesti Bahan kisar:.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Anda mesti 5 biji cili padi.
- Anda mesti 2 biji cili merah.
Maksudnya udang masak santan cabe rawit. Ini versi mudahnya, supaya gak nyusahin makemak buibu yang agak kesulitan mencari bahannya. Pernahkah anda merasai udang masak diraja? Rasanya enak dengan gabungan halia, lengkuas, serai dan cili kering ditambah pula dengan rasa lemak dengan perahan santan.
Langkah Untuk memasak Masak lemak udang
- Kisar bawang, cili padi dan cili merah. Tuang kedalam kuali/periuk. Biar mendidih seketika. Kemudian masukkan 1 cawan air..
- Setelah kuah mendidih, masukkan serbuk kunyit. Kemudian masukkan udang, serai, daun kunyit, cili merah dan bawang besar..
- Biarkan kuah mendidih dan masukkan garam dan Ajinamoto. Kecilkan api dan masukkan santan..
- Sentiasa kacau supaya tidak pecah minyak. Dh pun siap..
Masak Lemak Cili Api Udang Galah Dengan Jering. Makan udang bukan berarti harus mahal lho. Ada kok cara hemat untuk Caranya dengan memasak resep udang sendiri di rumah. Resep udang yang tersedia di bawah ini. Lemak jenuh adalah lemak jahat yang bisa mengganggu kesehatan.