Resipi: Udang Masak Lemak Cilipadi Paling Lengkap

Udang Masak Lemak Cilipadi.

Anda boleh buat Udang Masak Lemak Cilipadi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang Masak Lemak Cilipadi itu benar .

Bahan-bahan Udang Masak Lemak Cilipadi

1. Untuk menyediakan Bahan - bahan.
2. Sediakan 10 ekor udang bersaiz sederhana.
3. Sediakan 2 biji bawang besar.
4. Untuk menyediakan 2 biji bawang putih.
5. Untuk menyediakan 1 inci kunyit.
6. Untuk menyediakan 1 batang serai.
7. Untuk menyediakan 5 biji cili padi (ikut kepedasan masing²).
8. Sediakan 100 ml santan.
9. Untuk menyediakan 1 cawan air.
10. Anda mesti 1 asam keping.
11. Untuk menyediakan Garam, gula dan perasa.

Langkah Untuk memasak Udang Masak Lemak Cilipadi

1. Tumbuk atau kisar bawang besar, bawang putih, kunyit dan cili padi.
2. Masukkan air, kemudian bahan yang ditumbuk atau dikisar dan juga serai..
3. Kemudian, masukkan santan, asam keping dan udang..
4. Perisakan dengan garam, gula dan perasa..
5. Setelah mendidih, tutup api dan sedia dihidang.