Cara Memasak Kari Ikan Tongkol Paling Lengkap

Kari Ikan Tongkol.

Anda boleh buat Kari Ikan Tongkol menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ikan Tongkol itu Baiklah.

Bahan-bahan Kari Ikan Tongkol

1. Untuk menyediakan 1 Ekor ikan tongkol.
2. Sediakan 1 Biji bawang besar.
3. Untuk menyediakan 2 Ulas bawang putih.
4. Anda mesti 1/2 inci Halia.
5. Anda mesti 2 Sudu kecil lada kisar.
6. Sediakan 2 Tangkai daun kari.
7. Anda mesti 1 Sudu besar halba campur.
8. Untuk menyediakan 2 Sudu besar rempah kari ikan dibancuh dengan air.
9. Anda mesti Sedikit air asam jawa.
10. Anda mesti Gula, garam dan serbuk perasa secukupnya.

Langkah demi langkah Untuk memasak Kari Ikan Tongkol

1. Sediakan bahan-bahan. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia hingga halus. Tumis halba cmpur, bawang besar mayang sedikit dan daun kari sehingga naik bau..
2. Kemudian masukkan lada kering dan bahan kisar. Tumis sehingga pecah minyak. Selepas itu masukkan bancuhan rempah kari dan tumis sehingga garing..
3. Setelah garing masukkan air asam jawa dan air. Kemudian masukkan ikan dan masak sehingga mendidih. Perasakan dengan gula,garam dan perasa secukupnya..
4. Siap untuk dihidang..