Udang Masam Manis Ala Thai.
Anda boleh memasak Udang Masam Manis Ala Thai menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang Masam Manis Ala Thai itu baik .
Bahan-bahan Udang Masam Manis Ala Thai
- Sediakan Bahan-bahan untuk udang.
- Untuk menyediakan 30 ekor udang.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan tepung jagung.
- Sediakan 1 sudu kecil cuka.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil kunyit.
- Sediakan Secubit garam.
- Untuk menyediakan Bahan-bahan untuk sos.
- Untuk menyediakan 4 sudu makan Sos Cili Manis Thai.
- Sediakan 1 sudu makan sos tiram.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan jus limau.
- Sediakan 1 sudu makan madu.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan air.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil tepung jagung+1 sudu makan air (bancuh).
- Anda mesti Secubit garam.
- Anda mesti 2 sudu makan nenas (dadu).
- Sediakan 2 sudu makan timun jepun (dadu).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar (dadu).
- Anda mesti 2 ulas bawang puti (cincang).
Langkah Lakukan Udang Masam Manis Ala Thai
- Gaul rata semua bahan-bahan untuk udang. Goreng sehingga kemerahan,angkat,tos dan ketepikan..
- Tumis bawang putih sehingga naik bau..
- Masukkan sos thai,sos tiram,jus limau,madu dan air. Kacau sebati..
- .
- Masukkan timun,nenas,bawang dan bancuhan tepung jagung. Kacau sebati sehingga kuah pekat..
- Masukkan udang yang digoreng tadi, gaul rata dengan kuah sos..
- Angkat dan hiaskan dengan taburan bijan. Siap untuk dihidangkan..