Mee Ayam TERER...#KCHUP.
Anda boleh buat Mee Ayam TERER...#KCHUP menggunakan 33 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Ayam TERER...#KCHUP itu benar .
Bahan-bahan Mee Ayam TERER...#KCHUP
- Untuk menyediakan 500 gm Mee Ramen segar/ Wonton noodles.
- Untuk menyediakan Secukupnya Sawi.
- Untuk menyediakan 500 gr Ayam (Ambil isi sahaja,tulang untuk buat kaldu).
- Untuk menyediakan 700 ml Air Kaldu.
- Untuk menyediakan 1 Sdb Pes Bawang Putih (4 Ulas Bawang Putih haluskan).
- Anda mesti Secukup rasa garam.
- Untuk menyediakan Secukup rasa serbuk pati ayam.
- Anda mesti 1/2 Sdk lada putih.
- Anda mesti Secukup bebola daging (Optional).
- Anda mesti 1 Batang Daun bawang.
- Untuk menyediakan Secukup Minyak Sayur untuk menumis.
- Sediakan 1 Batang Serai di ketuk.
- Anda mesti 10 gm Lengkuas di ketuk.
- Untuk menyediakan 2 Helai Daun Salam.
- Anda mesti 5 Helai Daun Limau.
- Sediakan 2 Sdb kicap Manis.
- Untuk menyediakan Secukup rasa Garam.
- Sediakan Secukup rasa serbuk Pati Ayam.
- Sediakan 1/4 Sdk lada putih.
- Anda mesti 👉 Bahan Kisar untuk ayam Kicap.
- Untuk menyediakan 20 gm Bawang Putih.
- Untuk menyediakan 40 gm Bawang Merah kecik.
- Anda mesti 10 gm Buah Keras di Sangai.
- Anda mesti 1 Sdk serbuk Ketumbar.
- Sediakan 5 gr Kunyit bakar.
- Anda mesti 10 gm Halia.
- Untuk menyediakan 👉 Pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Hirisan daun bawang.
- Sediakan Sos cili.
- Sediakan Sambal Cili api.
- Anda mesti Minyak Ayam Bawang Putih.
- Untuk menyediakan Kerupuk.
Langkah demi langkah Lakukan Mee Ayam TERER...#KCHUP
- Sediakan Semua bahan.
- Kisarkan dengan sedikit air, hingga halus..
- Panaskan Minyak Sayur, Tumiskan bahan Kisar, masukan Serai, lengkuas, daun salam dan Daun Limau.
- .
- Masukan garam, serbuk pati ayam,lada putih Kicap manis..
- Gaulkan semua hingga sebati dan masak sampai ayam lembut. Angkat dan ketepikan Ayam Kicap..
- Panaskan sedikit minyak, tumiskan pes bawang putih, kemudian masukkan Kedalam Air Kaldu (Air rebusan tulang ayam), tambahkan garam, serbuk Pati Ayam.
- Masukan Bebola daging, dan lada putih.rebus hingga mendidih.
- Terakhir masukkan potongan daun bawang..
- Penyediaan, Rebus Wonton Noodles hingga lembut, angkat dan toskan masukan MEE kedalam mangkuk, tambahkan dengan 1 Sdb Minyak Ayam Bawang Putih, gaulkan sebati. Rebus sebentar sawi, angkat dan letakan di atas MEE, tuangkan sedikit air Kaldu, tambahkan dengan Ayam Kicap, tambahkan Sos Cili,sambal Cili api, taburkan bawang goreng dan hirisan daun bawang. Hidangkan mee Ayam dengan Kuah dan Bebola Daging dan juga Kerupuk. Yummy..
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.