Mee Kari untuk Dia.
Anda boleh buat Mee Kari untuk Dia menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari untuk Dia itu baik .
Bahan-bahan Mee Kari untuk Dia
- Untuk menyediakan Bahan Kuah :.
- Untuk menyediakan 200 gm ayam.
- Sediakan 100 gm bebola ikan.
- Anda mesti 100 gm kek ikan.
- Anda mesti 200 gm santan.
- Sediakan 3 sudu besar serbuk kari.
- Sediakan 1 sudu besar serbuk cili.
- Anda mesti 2 biji bawang merah (dikisar halus).
- Anda mesti 2 biji bawang putih (dikisar halus).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar (dikisar halus).
- Untuk menyediakan 1 inci lengkuas (dikisar halus).
- Anda mesti 2 batang serai (dititik).
- Untuk menyediakan Air (untuk merebus).
- Untuk menyediakan Minyak (untuk menumis).
- Untuk menyediakan Sedikit garam, gula, serbuk perasa.
- Sediakan Bahan Mee :.
- Untuk menyediakan 300 gm mee kuning (dicelur).
- Sediakan Sawi (dipotong dan dicelur).
- Untuk menyediakan Limau kasturi (dipotong dua).
- Untuk menyediakan Tomato (dipotong dadu).
- Anda mesti Bawang goreng.
- Sediakan Tauhu (dicampur kunyit & digoreng).
- Sediakan Cili merah (dihiris halus).
Langkah demi langkah Lakukan Mee Kari untuk Dia
- Sediakan bahan-bahan..
- Bawang putih, merah dan besar serta lengkuas dikisar halus. Kemudian ditumis sehingga naik bau. Masukkan serbuk kari dan serbuk cili. Masukkan serai. Kacau sebati dan masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan ayam. Masak sehingga ayam empuk. Kemudian masukkan santan..
- Masukan air, bebola ikan, kek ikan, garam, gula dan serbuk perasa. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api. Sejukkan seketika sebelum dihidang..
- Mee kuning dicelur. Sawi dipotong dan dicelur. Tomato dipotong dadu, limau kasturi dipotong dua, cili dihiris, tauhu dicampur kunyit, digoreng dan dipotong dadu serta bawang goreng..
- Siap dihidang untuk berbuka puasa..