Gulai Tempoyak Udang Perak.
Anda boleh buat Gulai Tempoyak Udang Perak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Tempoyak Udang Perak itu benar .
Bahan-bahan Gulai Tempoyak Udang Perak
- Anda mesti 1 1/2 inci Kunyit Hidup.
- Untuk menyediakan 1 biji Cili Merah.
- Anda mesti 1 batang Serai.
- Anda mesti 7 sudu makan Tempoyak.
- Anda mesti 5 batang Daun Kesum (ambil daun).
- Anda mesti 3 sudu makan Gula.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh Garam.
- Anda mesti 5 cawan Air.
- Sediakan 18 ekor Udang.
Langkah Untuk memasak Gulai Tempoyak Udang Perak
- Tumbuk Kunyit dan Cili. Ketuk Serai..
- Masukkan Air ke dalam periuk dan masukkan Cili, Kunyit yang ditumbuk bersama Serai. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan tempoyak dan Daun Kesum. Biar sedikit pekat..
- Masukkan Garam dan Gula. Biarkan seminit dan masukkan pula Udang. Bila Idang seudah bertukar warna, matikan api dan boleh diangkat untuk dihidang bersama nasi putih..