Udang Masak Lemak Dengan Rebung Hutan.
Anda boleh buat Udang Masak Lemak Dengan Rebung Hutan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang Masak Lemak Dengan Rebung Hutan itu benar .
Bahan-bahan Udang Masak Lemak Dengan Rebung Hutan
- Untuk menyediakan 250 gm rebung segar - cincang halus dan di rebus.
- Sediakan 20 ekor udang segar.
- Untuk menyediakan 3 cawan air.
- Anda mesti 2 1/2 inci kunyit hidup - saya tak guna.
- Sediakan 2 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 5 biji cili padi (yang suka pedas, boleh tambah).
- Sediakan 1/2 sudu teh serbuk kunyit - saya tambah.
- Anda mesti 1 sudu teh garam (boleh tambah jika suka masin.
- Anda mesti 1 sudu teh Secukup Rasa Maggi.
- Anda mesti 1 kotak kecil santan kotak (200ml).
- Sediakan 1 helai daun kunyit.
Langkah demi langkah Lakukan Udang Masak Lemak Dengan Rebung Hutan
- Rebung yang sudah dicincang halus dan di rebus terlebih dahulu serta udang segar..
- Tumbuk lumat bawang merah, kunyit hidup dan cili padi.
- Didihkan 3 cawan air di dalam periuk.Masukkan bahan yang di tumbuk lumat tadi, rebung, udang segar, santan, garam, secukup rasa ke dalam periuk tadi. Sentiasa kacau dan api jangan kuat sangat, takut pecah minyak. Akhir sekali masuk daun kunyit..
- Siap..