Cara Mudah Memasak Udang Khamped Paling Sedap

Udang Khamped.

Anda boleh buat Udang Khamped menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang Khamped itu baik .

Bahan-bahan Udang Khamped

1. Untuk menyediakan Udang (1kg) - seeloknya udang besar, garam kunyitkan & digoreng.
2. Sediakan Bahan kisar halus:.
3. Untuk menyediakan Bawang besar (2 biji).
4. Untuk menyediakan Bawang putih (5 ulas).
5. Sediakan Halia (1 inci).
6. Untuk menyediakan Lengkuas (1/2 inci).
7. Anda mesti Serai (2 batang) - dipotong halus.
8. Untuk menyediakan Cili hidup (2 biji) - merah.
9. Untuk menyediakan Cili api (5 biji) - hijau.
10. Anda mesti Pes/Sos.
11. Sediakan Pes tomyam (1 sudu).
12. Anda mesti Cili kisar (2 sudu).
13. Untuk menyediakan Sos tiram (1 sudu).
14. Sediakan Sos cili (1 sudu).
15. Untuk menyediakan Sos ikan (1 sudu).
16. Untuk menyediakan Bahan perasa.
17. Sediakan Garam.
18. Untuk menyediakan Gula.
19. Sediakan Gula merah.
20. Anda mesti Bahan hiasan.
21. Untuk menyediakan Daun limau purut.

Langkah Untuk memasak Udang Khamped

1. Bahan-bahan.
2. .
3. Panaskan minyak bekas goreng udang dan tumis bahan-bahan kisar sehingga naik bau..
4. Masukkan sos tiram, sos cili, pes tomyam,cili kisar dan sos ikan. Masak sehingga mendidih. Jika kering, masukkan air..
5. Masukkan udang dan gaul sehingga sebati. Perasakan..
6. Tutup api & sedia untuk dihidang 😋😋😋.