Mee Kari Kerang #phopbylinimohd.
Anda boleh buat Mee Kari Kerang #phopbylinimohd menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari Kerang #phopbylinimohd itu Baiklah.
Bahan-bahan Mee Kari Kerang #phopbylinimohd
- Anda mesti 1 cawan Minyak Masak -.
- Untuk menyediakan Rempah 3 sekawan - secukupnya.
- Sediakan Daun Kari - 3 tangkai.
- Untuk menyediakan 100 g Bwg Besar -.
- Sediakan 50 g Bwg putih -.
- Sediakan 25 g Halia -.
- Sediakan Serbuk kari - 3 sudu besar.
- Untuk menyediakan Serbuk cili - 1 sudu besar.
- Anda mesti Santan kotak - 250g.
- Untuk menyediakan 1 liter Air -.
- Anda mesti Asam keping - 2 keping saiz sederhana.
- Anda mesti Serbuk perasa - secukupnya.
- Sediakan Garam & gula - secukupnya.
- Anda mesti Kentang - 2 biji potong dadu.
- Untuk menyediakan 500 g Kerang -.
- Untuk menyediakan Bebola ikan - sepeket.
- Untuk menyediakan Kek ikan - sepeket (potong nipis).
- Untuk menyediakan Tauhu kering - 1/2 peket (belah 2).
- Untuk menyediakan Telor Ayam - 4 biji (rebus, belah 4).
- Untuk menyediakan Tauhu - 2 keping (gireng, hiris nipis).
- Anda mesti Lada merah - sebatang (hiris nipis).
- Anda mesti Limau kasturi - 3 biji (belah 2).
- Untuk menyediakan Sawi - 1/2 ikat (potong & celur).
- Untuk menyediakan Taugeh - 50g (celur).
- Untuk menyediakan Daun sup - sedikit (hiris nipis).
- Untuk menyediakan Bawang goreng - sedikit.
Langkah Untuk memasak Mee Kari Kerang #phopbylinimohd
- Bawang bsr, putih dan halia dikupas & dimesin bersama.
- Panaskan kuali, masukkan rempah 3 sekawan & daun kari.
- Setelah itu masukkan bahan tumisan dan tumis hingga garing.
- Bancuh serbuk kari dan serbuk cili bersama sedikit air.
- Masukkan dalam kuali n masak hingga pecah minyak.
- Setelah rempah masak, masukkan kerang, bebola dan kek ikan serta kentang dan tauhu kering.
- Masukkan air, santan dan asam keping, tunggu hingga didih.
- Setelah didih, masukkan serbuk perasa, garam dan gula secukupnya.
- Setelah siap, blhlah hidangkan pada tetamu..
- Selamat mencuba.