Cara Mudah Memasak Udang Goreng Kunyit Mommy Terkini

Udang Goreng Kunyit Mommy.

Anda boleh buat Udang Goreng Kunyit Mommy menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang Goreng Kunyit Mommy itu Baiklah.

Bahan-bahan Udang Goreng Kunyit Mommy

1. Sediakan Bahan A (Goreng & ketepikan).
2. Sediakan Udang.
3. Anda mesti Serbuk kunyit.
4. Untuk menyediakan Garam.
5. Sediakan Bahan B (Hiris & Tumis).
6. Sediakan 3 ulas bawang putih.
7. Anda mesti 3 ulas bawang merah.
8. Anda mesti 1/2 inci halia.
9. Sediakan Sedikit daun kari.
10. Anda mesti C Bahan.
11. Anda mesti 1 batang carrot (potong halus memanjang).
12. Sediakan 10 Kacang buncis/5 kacang panjang.
13. Untuk menyediakan 1 biji tomato (hiris nipis/potong 8).
14. Untuk menyediakan 1 biji bawang Holland (potong cincin).
15. Untuk menyediakan 1 cili merah (hiris kecil).
16. Anda mesti 1 asam keping.
17. Anda mesti 5 sudu besar kicap manis.
18. Anda mesti 2 sudu besar sos tiram.
19. Untuk menyediakan 1/2 cawan air.
20. Anda mesti 3 sudu besar minyak.

Langkah demi langkah Lakukan Udang Goreng Kunyit Mommy

1. Bersihkan udang (tak payah buang kulit), gaul dengan kunyit dan sedikit garam. Biarkan seketika..
2. Goreng udang seketika (1 - 2 minit) dan ketepikan..
3. Guna lebihan minyak dan tumis Bahan tumis B sehingga naik bau..
4. Masukkan bawang Holland, cili, asam keping dan sedikit air. Masukkan kicap manis, sos tiram, dan kacau rata..
5. Masukkan carrot dan kacang buncis. Kacau rata dan tutup sekejap biar lembut).
6. Masukkan udang yang telah digoreng dan tomato. Tambah garam/sos tiram/kicap ikut rasa..
7. Hidang.