Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3.
Anda boleh buat Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3 menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3 itu baik .
Bahan-bahan Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3
- Untuk menyediakan 300 gm bihun.
- Anda mesti 7 btg cili kering (nak pedas tambah lagi)*.
- Anda mesti 7 ulas bawang putih*.
- Untuk menyediakan 3 sb udang kering*(direndam bagi kembang).
- Untuk menyediakan 1 paket kecil taucu.
- Sediakan Belacan.
- Sediakan 200 gram udang.
- Untuk menyediakan 3 ketul tauhu.
- Sediakan 3 fishcake.
- Sediakan 2 sb tomato sos.
- Sediakan 2 sb kicap.
- Untuk menyediakan Daun bawang.
- Untuk menyediakan Garam ddan perasau.
- Untuk menyediakan Air secukupnya.
- Sediakan Hiasan.
- Anda mesti 3 biji telur.
- Anda mesti Daun bawang.
- Anda mesti Tauhu goreng.
- Untuk menyediakan Kuah mee siam.
- Untuk menyediakan Asingkan 1 cwn cili yang dimasak untuk goreng bihun tadi.
- Untuk menyediakan Air secukupnya.
- Sediakan keping Asam.
- Sediakan Taucu.
- Untuk menyediakan Kicap.
- Sediakan Tomato sos.
- Sediakan Garam dan perasa.
Langkah demi langkah Lakukan Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3
- Sediakan bahan. Dan buat misenplace. Rendam bihun 30 min sebelom memasak. Tauhu dipotong dadu dan digoreng terlebih dahulu..
- Bahan yang bertanda * dikisar halus. Saya hanya guna bawang putih yer, jika nak campur bawang merah pun tiada masalah. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan taucu dan belacan. Kacau hingga sebati. Kemudian masukkan udang dan fishcake. Tambahkan air dan perasakan kuah. Dah mendidih, cedok sedikit, asingkan dalam 1 cawan untuk buat kuah..
- Dah masak n naik bau, masukkan bihun yang telah ditoskan. Kacau dengan berhati hali sehingga lembut. Kemudian tuang tauhu kiub yg digoreng dan daun bawang. Gaul lagi hingga masak..
- Untuk kuahnya. Bahan yang dicedok asing tadi, panaskan dan campur dengan air. Tambah lagi taucu, tomato sos, kicap dan perasakan. Biarkan mendidih dan kuah telah siap. Kuah ini rasa nya masam masam manis dan sedap..
- Sebelom menghidang, goreng telur dadar.. dan gulungkan. Bila dah sejuk boleh dipotong dan dihidang bersama mee siam. (Telur hancur pun boleh).
- Mee siam yang digoreng, boleh dimakan begitu sahaja atau boleh dimakan bersama kuah nya. Selamat mencuba!😊.