Mee Goreng Kuah Laksa.
Anda boleh buat Mee Goreng Kuah Laksa menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Goreng Kuah Laksa itu baik .
Bahan-bahan Mee Goreng Kuah Laksa
- Anda mesti 1 peket Mee Kuning (celur & toskan).
- Anda mesti 1 biji Bawang Besar *.
- Sediakan 3 ulas Bawang Putih *.
- Anda mesti 1 sudu besar Cili Giling.
- Anda mesti 1/2 mangkuk Udang.
- Untuk menyediakan 1/2 mangkuk Daging (hiris nipis).
- Untuk menyediakan 1 mangkuk Sawi.
- Sediakan 1 sudu besar Sos Tiram.
- Anda mesti 2 sudu besar Kicap Pekat.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar Kicap Cair.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar Sos Cili.
- Sediakan 1 sudu besar Sos Tomato.
- Untuk menyediakan Secubit Garam.
- Anda mesti Secubit Gula.
- Untuk menyediakan Minyak utk menumis.
Langkah Untuk memasak Mee Goreng Kuah Laksa
- Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis bahan kisar bersama cili giling hingga pecah minyak..
- Masukkan daging, masak sebentar hingga keluar air daging kemudian masukkan udang & gaul rata. Biar udang masak sebentar..
- Masukkan sos tiram, kicap pekat, kicap cair, sos cili & sos tomato. Gaul rata kemudian perasakan dengan gula & garam secukup rasa..
- Masukkan mee, gaul rata & biar sebentar. Masukkan pula sawi, gaul & sedia dihidangkan..
- Utk menghidang, masukkan mee goreng ke dalam mangkuk & tuang kuah laksa ke atas mee. Boleh tambah bahan hiasan seperti timun, salad, bawang besar, cili merah & cili padi. Hidangkan semasa masih panas..