Mee Kuah Pedas Berempah.
Anda boleh memasak Mee Kuah Pedas Berempah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kuah Pedas Berempah itu benar .
Bahan-bahan Mee Kuah Pedas Berempah
- Untuk menyediakan 450 grm mee kuning.
- Untuk menyediakan 12 ekor udang size besar dibuang kulitnya.
- Sediakan 10 ulas bawang merah.
- Anda mesti 1 bj tomato.
- Sediakan 7-10 tangkai cili kering buang biji dan rebus.
- Anda mesti 1 btng kulit kayu manis.
- Sediakan 1 kuntum bunga lawang.
- Anda mesti 650 ml santan cair.
- Anda mesti 2 kiub pati ikan bilis.
- Untuk menyediakan 3 sudu makan minyak zaitun untuk menumis.
- Untuk menyediakan 10 helai daun salad baby romaine hiris nipis.
Langkah Untuk memasak Mee Kuah Pedas Berempah
- Kisar bawang merah, tomato dan cili kering..
- Tumis kulit kayu manis dan bunga lawang seketika kemudian masukkan bahan2 kisar tadi. Tumis hingga masak..
- Masukkan santan dan kiub pati ikan bilis. Masak sambil dikacau hingga mendidih..
- Masukkan udang, kacau hingga udang masak..
- Masukkan mee, kacau rata dan biar seketika hingga mee lembut. Taburkan hirisan daun salad ketika menghidang🍜.