Cara Mudah Memasak Nasi Lemak Berhalba & Sambal Tumis Petai Ikan Bilis Terkini

Nasi Lemak Berhalba & Sambal Tumis Petai Ikan Bilis.

Anda boleh memasak Nasi Lemak Berhalba & Sambal Tumis Petai Ikan Bilis menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Lemak Berhalba & Sambal Tumis Petai Ikan Bilis itu Baiklah.

Bahan-bahan Nasi Lemak Berhalba & Sambal Tumis Petai Ikan Bilis

1. Untuk menyediakan A)Bahan-bahan Nasi Lemak Berhalba.
2. Untuk menyediakan 1-2 cawan Beras (dicuci).
3. Untuk menyediakan 1 kotak Santan.
4. Sediakan 1 inci halia (dihiris).
5. Sediakan 1 sudu kecil garam.
6. Untuk menyediakan 1 sudu makan halba.
7. Sediakan 2 batang serai.
8. Sediakan 3 biji bawang putih (dihiris).
9. Sediakan 1 biji bawang besar (dihiris).
10. Untuk menyediakan 2 helai daun pandan (diikat).
11. Sediakan 1 cawan air (ikut kesesuaian nak nasi lembut yang macamana).
12. Sediakan B)Bahan-bahan Sambal Tumis Petai Ikan Bilis.
13. Sediakan 6 papan Petai (dibuang kulit).
14. Anda mesti 300 gram Ikan Bilis (dibersihkan & digoreng garing).
15. Untuk menyediakan 30 tangkai cili kering (direbus & kisar bersama bawang).
16. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih (dikisar).
17. Sediakan 1 biji bawang besar (dikisar).
18. Sediakan 1 ketul kecil/ sederhana gula melaka.
19. Untuk menyediakan 1 sudu gula pasir (jika cili pedas boleh tambah ikut kesesuaian.
20. Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
21. Sediakan 1 keping asam keping.
22. Untuk menyediakan minyak untuk menumis.
23. Anda mesti C)Bahan-bahan lain:.
24. Sediakan telur (direbus / digoreng).
25. Sediakan timun (dihiris).
26. Anda mesti kacang tanah (digoreng tanpa minyak sehingga garing).

Langkah Untuk memasak Nasi Lemak Berhalba & Sambal Tumis Petai Ikan Bilis

1. A) Nasi Lemak Berhalba: Sediakan bahan-bahan A seperti yang terdapat dalam gambar & masukkan dalam periuk nasi & masak sehingga menjadi nasi. Kacau sekali sekala supaya Nasi & Santan sebati / rata..
2. B) Sambal Tumis Petai Ikan Bilis: Tumis bahan kisar (cili kering, bawang putih & bawang besar sehingga pecah minyak). Kemudian, masukkan garam, asam keping, gula melaka. Kacau sehingga gula melaka larut & rasa. Jika pedas sangat, boleh tambah sesudu gula pasir / ikut kesesuaian. Seterusnya setelah cili telah masak, masukkan petai & ikan bilis (yang telah digoreng) dan kacau rata. Biar seketika sebelum tutup api masak..
3. C)Telur digoreng, timun dihiris bulat & kacang tanah yang telah digoreng boleh dihidang bersama dengan nasi lemak berhalba & sambal tumis petai ikan bilis. Siap!😘.