Acar Timun.
Anda boleh memasak Acar Timun menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Acar Timun itu Baiklah.
Bahan-bahan Acar Timun
- Sediakan 1/2 biji lobak merah.
- Untuk menyediakan 1 biji timun.
- Sediakan 1 ulas bawang merah saiz sederhana.
- Sediakan 1 biji cili merah.
- Sediakan 2 sudu besar garam kasar.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar cuka makan.
- Anda mesti 2-3 sudu besar gula.
Langkah Untuk memasak Acar Timun
- Potong memanjang lobak merah & timun. Bilas. Cili merah potong serong. Bawang merah hiris nipis..
- Gaulkan lobak merah & timun dengan garam. Gaul sebati. Perapkan lebih kurang 30 minit..
- Bilas dengan air masak atau air tapis. Bilas sehingga betul-betul hilang garam. Toskan air..
- Satukan lobak merah, timun, bawang merah, cili dalam mangkuk besar. Masukkan cuka, gula. Gaul rata dan simpan dalam peti ais sekurang-kurangnya 30 minit. Sedia untuk dihidang..