Mee Goreng Black Paper Mamak Style.
Anda boleh memasak Mee Goreng Black Paper Mamak Style menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Goreng Black Paper Mamak Style itu Baiklah.
Bahan-bahan Mee Goreng Black Paper Mamak Style
- Untuk menyediakan 1 bungkus mee kuning.
- Anda mesti 2 s/b minyak.
- Sediakan 1 biji bawang besar (hiris halus).
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih (hiris halus).
- Anda mesti 2 s/b pes cili.
- Sediakan 2 s/b serbuk lada hitam.
- Anda mesti 4 s/b kicap lemak manis + sos kicap.
- Anda mesti 1 biji tomato (belah 4/8).
- Anda mesti Sedikit sawi/kobis (potong halus).
- Untuk menyediakan Cucur yang siap digoreng rangup (potong).
- Sediakan Fish cake/tauhu goreng (pilihan saja).
- Sediakan 2 biji telur.
- Sediakan 1 cawan air.
- Untuk menyediakan Bawang goreng/daun sup/ cili merah (potong sebagai hiasan).
Langkah demi langkah Untuk memasak Mee Goreng Black Paper Mamak Style
- Basuh Mee & Toskan.
- Panaskan kuali & masukkan minyak.
- Masukkan bawang merah & putih.
- Masukkan pes cili.
- Masukkan fish cake & kicap.
- Kacau hingga naik bau. Tambah sedikit air & masukkan serbuk black paper.
- Masukkan mee & kacau rata.
- Masukkan sayur & cucur yang siap digoreng.
- Masukkan telur (pecah dalam mangkuk lain dulu).
- Kacau2. Jika nak basah tambah lagi sedikit air.
- Siap. Tabur bawang goreng, daun sup & cili.